Eigenständige Führung eines PostensZubereitung von EierspeisenEinsatzbereitschaft mit hohem QualitätsanspruchVor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place)Einhaltung der HACCP-Hygiene StandardsKreative Mitgestaltung des AngebotesMitgestaltung der Menüs und SpeisekartenWarenannahme und deren Prüfung......