sorgfältige Zubereitung der Gerichteeigenständige Führung des Postens und Gewährleistung eines optimalen Mise en PlaceAnrichten der Speisen und Ausgabe an die Service-KollegInnenEinhaltung der Qualitätsstandards (HACCP-Kenntnisse!)Mitarbeit bei der Lagerverwaltung und Warenannahme......