Ausführung von vorbereitenden Tätigkeiten: Einteilung Arbeitswerkzeug und Hilfsmittel, Bestellung benötigter Arbeitsmittel, griffbereite Herrichtung der polierten Gläser, Sicherstellung der Sauberkeit der Bar/Regale, Reinigung, uvm.Aufgaben hinter der Theke/Bar: Mise en Place, Kochen von......
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