Serviergerechte Vorbereitung der GetränkeNachsortierung der benötigen Waren vom Getränkelager in den SchankbereichTägliche Bestandsaufnahme gemäß der StandlisteVerantwortung für Sauberkeit im Schankbereich und LagerraumEinhaltung des Qualitätsstandards und Hygienekonzepts......
Kreatives zubereiten der SpeisenAnrichten von à la carte Speisen und MenüsTägliche Mise en place ProduktionÖkonomischer Umgang mit LebensmittelnFachgerechte LagerhaltungKüchenorganisationEinhaltung des Qualitätsstandards und Hygienekonzepts......
GästeempfangGetränke- und Speisenservice, TagesempfehlungenBetreuung der eigenen StationVerantwortung für das Einhalten des Qualitätsstandards und HygienekonzeptsZeit- und fachgerechtes Erstellen des Mise en place......
Zubereitung und Verkauf von warmen SnacksVorbereitung und Bestückung der SpeisenausgabeGetränke- und SpeisenausgabeKassentätigkeitEinhaltung des Qualitätsstandards und Hygienekonzepts......
