Koch (m/w/d) für a la Carte - ab November 2026

Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeitenfreundliches und gepflegtes AuftretenTeamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der ArbeitAbgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrunggute Deutschkenntnisse (bereichsbezogene Englichkenntnisse)****Mise en Place inkl. ReinigungsarbeitenVor- und Zubereitung sowie Anrichten......

Unterstützung des gesamten Küchenteams bei der Zubereitung unserer SpeisenVorbereitungsarbeiten (Mise en Place) für den täglichen KüchenbetriebUnterstützung auf verschiedenen Küchenposten – je nach Bedarf und AuslastungAnrichten und Ausgeben von SpeisenMithilfe bei......

Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-RichtlinienKüchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-howQualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften......

Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-RichtlinienKüchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-howQualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften......

hochwertige Speisen vor- und zuzubereitenim Team zu arbeitenhohe Qualität und Standards einzuhaltenauf die Einhaltung von Hygiene-Standards zu achten......

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICHDu bist für die eigenständige Führung eines Postens verantwortlichDu übernimmst die Zubereitung und das Anrichten unserer Á-la-carte-Gerichte Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherDu unterstützt bei der Warenannahme......

Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der KücheVerantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf in Abwesenheit des KüchenchefsSicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität – auch bei hohem GästeaufkommenAktive Mitarbeit auf allen......

Produktion und Zubereitung von warmen und kalten SpeisenÜbergabe der kommissionierten Speisen an unsere Transportmitarbeiter*innenKommissionierung der einzelnen Speisen laut Bestellung unserer Kund*innenAbfüllung der Speisen nach HACCP in Thermobehälter oder anrichten auf......

Deine Aufgaben:Aktive Mitwirkung bei der Neugestaltung unseres Speisenangebots (Einbringen eigener Ideen ausdrücklich erwünscht)Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit Fokus auf Frische und QualitätKontrolle von Qualität und Hygiene ......

Kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie möchten Ihr Können in einem ausgezeichneten Haus weiterentwickeln? Sie arbeiten gerne im Team, möchten von erfahrenen Kolleg*innen lernen und gleichzeitig in einer der schönsten......

Kochen in einer atemberaubenden Location – inmitten der Berge des Skigebietes Ischgl-Samnaun mit geregelten Arbeitszeiten durch die Bindung an die Öffnungszeiten der Seilbahn.Außerdem gibts: 5,5 Tage / Woche 50% Eintrittsnachlass......

Glöckl Bräu - Das steirische Wirtshaus im Herzen  von Graz. Mitten in der Grazer Altstadt, in einem historischen Haus aus dem 17. Jahrhundert, verbinden wir echte steirische Wirtshauskultur mit herzlicher Gastfreundschaft......

Seit 2005 ist die "Gösser" ein Teil der Grossauer Unternehmensgruppe. Wir stehen für 115 jährige Bierhaustradition, setzen aber genauso auf Street Food Trends. Wir sind zurzeit auf der Suche......

Sicherstellung der Qualitätsstandards, ansprechende Präsentation der Gerichte sowie effiziente Planung von Speisenzubereitung und KüchenabläufenFachgerechte Verarbeitung und Zubereitung von LebensmittelnUnterstützung des Sous Chefs und KüchenchefsEinhaltung, Dokumentation und Kontrolle der Ernährungs-, HACCP-Hygienerichtlinien......

Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Arbeiten im Tages- und Abendgeschäfttägliche Erstellung des Mise en placeProduzieren und Anrichten von Speisen, für unsere vier ThemenrestaurantsEinhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche ......