Was zu deinen Aufgaben gehört:
- Du kümmerst dich um den operativen Ablauf und die Sicherstellung der Qualitätsstandards im gesamten internen und externen Restaurant und im Barbereich
- Du bist verantwortlich für eine motivierende Mitarbeiterführung, laufende Kontrolle und Personaleinsatzplanung
- Du platzierst die Gäste und unterstützt das Serviceteam bei der Gästebetreuung
- Du pflegst einen engen Informationsaustausch mit der Rezeption und der Küche zu speziellen Gästewünschen
- Du kümmerst dich um das Reklamationsmanagement im Restaurant und abteilungsübergreifend
- Du wickelst regelmäßig Teammeetings ab und kümmerst dich um die Optimierung der Arbeitsabläufe
- Du sorgst für die Weiterentwicklung des Restaurants im Sinne des Qualitäts- und Innovationsmanagements und hebst das Serviceniveau stetig an
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
- Herzliches und freundliches Auftreten
- Sprachen: Deutsch und Englisch Level C2 (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)
- Flexibilität und Bereitschaft für Schichtdienst
Was dich bei uns erwartet:
- Jahresstelle
- 5 Tage / 40 Stunden
- Sehr gute Entlohnung - je nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Gehalt voll ausbezahlt, bemessen am Bruttogehalt
- Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen erfolgreichen Arbeitseinstieg
- Täglich kostenlose, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung
- Ermäßigungen bei uns und bei unseren Partnerbetrieben
- Modernes Personalstudio direkt im Alpine Hide oder im Tal
- Kostenloses Bergbahn-Ticket für die Ehrwalder Almbahn (im Winter auch im gesamten Skigebiet einlösbar)
- Unterstützung bei der Verwirklichung deiner Ideen und deiner persönlichen Weiterentwicklung
- Betriebsfeiern und -ausflüge zur Stärkung unseres Teams
