Alleinkoch (m/w/d) Almrestaurant Wintersaison 2025/26

Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation von Gerichten der Wiener KüchePlanung und Erstellung des wöchentlichen Menüs unter Berücksichtigung saisonaler ProdukteEinkauf und Lagerhaltung von Lebensmitteln und ZutatenSicherstellung der Einhaltung von Gesundheits- und HygienestandardsKreative......

Speiseplanung und BestellungSelbstständige Zubereitung aller SpeisenVerantwortung für zugewiesene TeilaufgabenUnterstützung bei Liefertätigkeiten, Lagerung, Bestellung und OrganisationKontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen StandardsEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie Reinigungstätigkeiten......

Verantwortung für alle Bereiche der KücheVor- und Zubereitung der SpeisenUmsetzung und Sicherstellung der Küchenabläufe & ProzesseUmsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und HygienestandardsSicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit dem......