Kenntnis des gesamten Speisen- und Getränkeangebotes, um die Gästezufriedenheit sicherzustellenOrdnungsgemäße Verbuchung in den F&B KassensystemenEinhaltung der Funktionsabläufe im AufgabengebietOrdnungsgemäße und sorgfältige Benützung aller ArbeitsgeräteMithilfe bei der operativen Betreuung und Abwicklung......
Vorbereiten und selbständiges Herstellen von Teigen, Kuchen und anderen Grundrezepte für Desserts und Buffets nach Anweisungen des Chef PatissierZubereiten von Cremes, Mousses, Füllungen und Saucen, die in verschiedenen Desserts verwendet......
Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster SorgfaltMitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und SpeisekartenÜbernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen BereichMitverantwortung für die kontinuierliche Verbesserung von eigenen......
Durchführung aller anfallenden und notwendigen Tätigkeiten und Aufgaben im ServicebereichBestmögliche Gästezufriedenheit durch optimale Bedienung und Freundlichkeit auf höchstem NiveauSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs innerhalb einer Schicht und innerhalb des übertragenen AufgabenbereichesKenntnis des......
Herzlicher Empfang unserer Gäste sowie effiziente Abwicklung von Check-In und Check-OutVertretung des Front Office Manager in dessen Abwesenheit in allen AgendenKompetente und freundliche GästebetreuungSorgfältige Vorbereitung der Anreisen und Kontrolle der......
Servicieren der Gäste (Speisen- und Getränkeservice) mit besten UmgangsformenRasche Umsetzung aller Gästewünsche auf höchstem Niveau nach Rücksprache mit dem VorgesetztenWeiterleitung von Beschwerden an den VorgesetztenEinhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug......