Kenntnis des gesamten Speisen- und Getränkeangebotes, um die Gästezufriedenheit sicherzustellenOrdnungsgemäße Verbuchung in den F&B KassensystemenEinhaltung der Funktionsabläufe im AufgabengebietOrdnungsgemäße und sorgfältige Benützung aller ArbeitsgeräteMithilfe bei der operativen Betreuung und Abwicklung......
Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und SauberkeitsstandardsEffiziente Nutzung von Maschinen, Geräten und MaterialienReinigung aller Küchenbereiche, -gegenstände und -geräteMülltrennung, Entsorgung und Einhaltung von ArbeitsschutzvorgabeReinigung von Weiß- und SchwarzgeschirrMithilfe bei der vorbereitenden Mis......
Speisenzubereitung: Frisches Kochen von Eiergerichten, regionalen Spezialitäten und kleinen Warmgerichten auf Bestellung.Buffet-Pflege: Ansprechendes Aufbauen, Auffüllen und Gestalten des Frühstücks- oder Mittagsbuffets mit hochwertigen Produkten.Mise en Place: Rechtzeitiges Vorbereiten aller Lebensmittel,......
Herzlicher Empfang unserer Gäste sowie effiziente Abwicklung von Check-In und Check-OutLeitung des Front Office TeamsKompetente und freundliche GästebetreuungSorgfältige Vorbereitung der Anreisen und Kontrolle der AbreisenGewissenhafte Kassenführung und präzise RechnungslegungBearbeitung von......
Durchführung aller anfallenden und notwendigen Tätigkeiten und Aufgaben im ServicebereichBestmögliche Gästezufriedenheit durch optimale Bedienung und Freundlichkeit auf höchstem NiveauSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs innerhalb einer Schicht und innerhalb des übertragenen AufgabenbereichesKenntnis des......
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Berufserfahrung im Bereich SushiLeidenschaft für japanische Küche und Sushi-ZubereitungKreativität und ein gutes Auge für PräsentationHohes Verantwortungsbewusstsein und TeamfähigkeitFlexibilität und Bereitschaft, in Schichtdiensten zu arbeitenSehr......
Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger)Unterstützung der Chef de Partie auf allen StationenZubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und StandardsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im KüchenbetriebMise......
