DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality jobs

professionelle Führung einer eigenen StationVorbereitung und Umsetzung eines idealen ServiceablaufsHerzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer GästeVerantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher WeiterentwicklungEnge und kollegiale Zusammenarbeit mit......

Selbstständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung von SpeisenVerantwortung für den gesamten Küchenablauf im Spa-BistroKontrolle und fachgerechte Lagerung der LebensmittelEinhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Organisation von Arbeitsabläufen und termingerechte UmsetzungKreative Weiterentwicklung des......

Zubereitung von Spirituosen, Cocktails und Getränken aller ArtPersönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste durch fundiertes FachwissenAktiver und aufmerksamer Verkauf am GastEinhaltung von betriebliche Standards und VorgabenMise en Place Tätigkeiten......

Gesamtverantwortung für den Rezeptionsbereich – fachlich, organisatorisch und im täglichen MiteinanderFührung und Begleitung des Front Office Teams mit Klarheit, Präsenz und WertschätzungSicherstellung strukturierter Abläufe bei gleichzeitig persönlicher, zugewandter GästebetreuungPlanung und......

Annahme und Bearbeitung von Bestellungen für Speisen und Getränke aus dem In-Room-Dining-Angebot Fachgerechtes Vorbereiten, Präsentieren und Servieren der Bestellungen auf den Gästezimmern Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Ablaufs beim ZimmerserviceErfüllung von individuellen......

Durchführung des täglichen Aktivprogramms für unsere GästeLeitung von Pilates-, Fitness- und YogakursenDurchführung geführter Wanderungen und Outdoor-AktivitätenOrganisation und Durchführung von SaunaaufgüssenAngebot und Durchführung von Personal TrainingsMitgestaltung und eigenständige Planung des wöchentlichen......

Vor- und Zubereitung diverser SalateSorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen RohstoffenEinhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche......