Eigenverantwortliche Betreuung eines Rangs im gehobenen RestaurantbetriebKompetente Weinberatung und -empfehlung anhand unserer Weinkarte (inkl. Raritäten und Champagner-Selektion)Aktiver Verkauf von Wein-Begleitungen und Food-Pairing-VorschlägenPflege und Mitgestaltung der Weinkarte sowie Unterstützung bei VerkostungenHerzliche,......