Schlosspark Mauerbach Resort & Spa jobs

Als Pâtissier spielen Sie eine zentrale Rolle innerhalb unseres Schlosspark Küchenteams und unterstützen den Cef-Patissier bei der Umsetzung verlockender Kreationen & Desserts. Ihre Hauptaufgaben beinhalten:Entwicklung und Umsetzung kreativer Dessertmenüs mit Fokus auf Qualität, Präsentation und OriginalitätZubereiten......

 Unterstützung des Chef de Rang während des ServiceServieren von Speisen und GetränkenVorbereitungsarbeiten für das RestaurantUnterstützung an der BarZubereitung von Getränken......

Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästekreises, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.Gutes Auftreten, soziale Kompetenz, kommunikativDurchführen eines erstklassigen und zuvorkommenden Service in allen Serviceperioden, sowohl im à la carte Geschäft,......

Zubereiten und Kontrolle der Gerichte (Business Lunch, Halbpension, à la Carte)Fachlich sicherer Produktumgang Präsentation von SpeisenEffizienter Material- & GeräteeinsatzSicherstellung der internen & externen Qualitätsstandards, sowie Hygienestandards......