Zu Ihrem Aufgabenbereich gehört: Empfang der Gäste mit PlatzzuweisungBeratung und Verkauf von Speisen / Getränke mit anschließendem ServiceInkassoalle Mis-en-place und Nachbereitungsarbeiten......
Sie sind gemeinsam mit einem Commis de Rang verantwortlich für eine Station mit mehreren Gästen und übernehmen vorrangig den Getränkeservice. Zu Ihrem Aufgabenbereich gehört auch der aktive Weinverkauf bzw. die......
