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GastgeberIn sein - deine Leidenschaft ist unser ErfolgProfessioneller Empfang und Check-in/Check-out an der Rezeption sowie Zubereitung und Servieren von Getränken an der Bar.Vielfalt & Abwechslung - kein Tag ist wie......

CHEF DE PARTIE (M/W/D)Bewusst. Reduziert. Inspirierend.„Kochen ist Handwerk, Kunst und Leidenschaft zugleich. Im stieg’nhaus suchen wir einen kreativen Geist, der gemeinsam mit uns neue kulinarische Wege geht.“DEINE MISSION IN DER......

IHR AUFGABENBEREICH Verantwortungsbewusstes leiten einer Servicestation  Zuvorkommendes & freundliches Umsorgen unserer Gäste  Beratung des Gastes in Sachen: Aperitif, Speisen, WeinbegleitungWAS WIR BIETEN Fixe freie Tage und eine Fünf-Tage-Woche Die Entlohnung......

Leitung der Schichten im Früh- und Spätdienst; nach Absprache Vertretung des Night Managers (m/w/d)Sicherstellung und Gewährleistung des unternehmerischen StandardsÜbernahme der Zimmerzuteilung für unsere GästeEmpfang und Betreuung von nationalen und internationalen......

Durchführung von Vorbereitungsarbeiten in der KücheEinhaltung der Sauberkeits- und HygienestandardsUnterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung des Mise-en-placeReinigung von Spülbereich und KücheKooperative Zusammenarbeit mit Service und Küche......

Check in & Check out - Herzliches Empfangen und Verabschieden der GästeMail- und Telefonanfragen beantwortenTischreservierungen annehmenKoordination der täglichen AktivitätenGewährleistung einer professionellen GästebetreuungEnge Zusammenarbeit mit der ReservierungsleitungVerbuchen von Leistungen und KassenkontrolleBeratungs- und......

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Entgegennahme und Bearbeitung sämtlicher telefonischer und schriftlicher ReservierungsanfragenAktiver Verkauf unserer ZusatzleistungenVerfassen von AngebotenAufbuchung diverser Leistungen und Anlegen von AbrechnungskontenKommunikation über Online-BuchungsportaleAbteilungsübergreifendes Arbeiten mit der RezeptionGästekorrespondenz......

Eigenständige Verantwortung für den FrühstücksserviceVorbereitung, Aufbau und Betreuung des FrühstücksbuffetsFreundliche und professionelle Betreuung der Gäste am MorgenSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie eigenständige Organisation des FrühstücksservicesUnterstützung des Chef de Rang im......

Eigenständige Betreuung und Verantwortung einer Servicestation im à la Carte- und HalbpensionsbereichProfessionelle Beratung und Betreuung der Gäste sowie Sicherstellung eines erstklassigen ServiceablaufsAufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und......

Gästebetreuung und herzliches Empfangen und Verabschieden der GästeBetreuung der Gäste vor Ort (Auskunft über Angebote im Hotel und der Umgebung)Bearbeiten von Anfragen und ReservierungenBearbeiten von Buchungen der Wellnessbehandlungen und Koordination......

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Unterstützung des Chefs de Partie sowie des Teams in allen BereichenMise en placeErlernen der Organisation eines PostensMithilfe bei den täglichen ReinigungsarbeitenEinhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards......

professionelle Führung einer eigenen StationVorbereitung und Umsetzung eines idealen ServiceablaufsHerzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer GästeVerantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher WeiterentwicklungEnge und kollegiale Zusammenarbeit mit......

Verantwortung und Leitung einer StationArbeiten mit einem oder mehreren Commis de Rang auf einer StationBeratung und Empfehlung unserer Gäste über Getränke und SpeisenWein- und GetränkeserviceAufbau und Betreuung der verschiedensten BuffetsMise......