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Unterstützung des Küchenchefs in organisatorischen und operativen BelangenAktive Mitarbeit in der Küche (À-la-carte, Veranstaltungen)Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)Sicherstellung eines reibungslosen ArbeitsablaufsZubereitung von Speisen der modernen und österreichischen......
