Lust auf was Neues?
Für ein renommiertes Cateringunternehmen in Wien suchen wir einen erfahrenen Senior Catering- und Projektleiter (gn), der/die die Gesamtverantwortung für großformatige Veranstaltungen übernimmt.
Ihr Aufgabengebiet
- Gesamtverantwortung für Planung, Organisation und operative Umsetzung umfangreicher Events
- Koordination sämtlicher Ressourcen inklusive Personaleinsatz, Materialdisposition, Ablaufplanung und Kostenkontrolle
- Führung der Mitarbeitenden am Veranstaltungsort sowie Sicherstellung klarer Informations- und Arbeitsabläufe
- Mitwirkung bei der Erstellung und Durchführung von Schulungs- und Trainingsformaten für Catering-Teams
- Weiterentwicklung interner Arbeitsprozesse und Aufbau strukturierter Prozess- und Wissensdokumentationen
- Sicherstellung einer einwandfreien Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsrichtlinien
- Kompetente Betreuung von Kunden, inklusive Abstimmung, Beratung und Lösungsfindung bei organisatorischen Fragestellungen
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Tourismus, Eventmanagement
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung großformatiger Cateringprojekte oder Veranstaltungen
- Präzise und strukturierte Arbeitsweise, hohe Belastbarkeit und ausgeprägtes Organisationsvermögen
- Professionelles Auftreten, kommunikative Sicherheit und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Benefits
- Tätigkeit in vielfältigen Eventlocations und Gastronomieumgebungen innerhalb Wiens
- Fundierte Einarbeitung und Begleitung beim Einstieg
- Planbare Arbeitszeitmodelle trotz eventbedingter Flexibilität
- Kostenlose, frisch zubereitete Mittagsverpflegung in den Betriebsrestaurants
- Weiterbildungsangebote, Gesundheitsprogramme, interne Veranstaltungen sowie Mitarbeitervergünstigungen
- Ein kollegiales, leistungsorientiertes Arbeitsumfeld
Kontakt
Sie sind interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung via Rolling Pin.
Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Frau Nina Schäffler oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff NSC60782.
Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte des Hotel und Gastgewerbes.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
