Leitung und Organisation der gesamten PâtisserieKreative Entwicklung und Umsetzung von Desserts, Mehlspeisen und KuchenMitgestaltung der Menüplanung und enge Zusammenarbeit mit der KüchenleitungSchulung und Führung des Pâtisserie-TeamsSicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-......