JUFA Hotels jobs

Gästebetreuung: Herzliche Begrüßung und Bewirtung unserer Gäste im Restaurant sowie Betreuung von SeminargruppenBuffet-Management: Aktive Mitarbeit im Restaurant-Service sowie Betreuung und Bestückung unserer BuffetsCafé-Service: Fachgerechte Zubereitung von Getränken und kleinen Speisen......

Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-RichtlinienKüchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-howQualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften......

Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-RichtlinienKüchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-howQualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften......

Gästeservice & Empfang: Herzlicher Empfang, Durchführung von Check-in/out, Gästemeldewesen.Gästebetreuung: Zentrale Anlaufstelle für Fragen, Wünsche, Anliegen nationaler sowie internationaler Gäste.Gastronomie: Betreuung und Bewirtung der Gäste im Restaurant- und Buffetbereich sowie Zubereitung......

Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge MenüsZubereitung von à la carte SpeisenZubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer QualitätsrichtlinienGestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere GästeUnterstützung des KüchenteamsSicherstellung......

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im EmpfangsbereichAbwicklung unserer Check-In & Check-OutTelefondienst und persönliche AuskünfteEntgegennahme und Bearbeitung individueller ReservierungenGästekorrespondenz sowie aktive GästebetreuungReservierungstätigkeiten mit unserem BuchungssystemOrganisatorische und administrative Aufgaben am EmpfangMithilfe bei......