Lust auf was Neues?
Für ein wunderschönes Resort in Kärnten, suchen wir einen F&B Manager (gn).
Ihr Aufgabengebiet
- Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Aktive Gästebetreuung und MOD Verantwortung
- Kostenmanagement insbesondere Wareneinsätze und Personalkosten
- Steuerung und Kontrolle des Einkaufs inklusive Inventur
- Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit Bar, Restaurant und Küche
- Erstellung der Angebote in den F&B Outlets sowie deren Kalkulation
- Einteilung des Servicepersonals sowie optimale Personaleinsatzplanung (Dienstpläne und Urlaubspläne)
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Vorkenntnisse in Buchhaltung, Kassen und Warenwirtschaft
- Teamfähigkeit, Kreativität und Hands-on-Mentalität
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Ihre Benefits
- Kostenfreie Verpflegung
- Mitarbeiterunterkunft
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates
Kontakt
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Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Frau Sonja Holzhauer oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff SH61150.
Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte des Hotel und Gastgewerbes, mit einem Bruttojahresentgelt von mindestens 63.000,- EUR.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!