Du behältst Zahlen im Blick – und das große Ganze im Griff.
Als Controller (m/w/d) im Mount Med Resort bist du der analytische Sparringspartner für Geschäftsführung und operative Bereiche. Du verstehst die Besonderheiten von Hotellerie und Gastronomie, kennst Kennzahlen aus Logis, F&B und Servicebetrieben und weißt, wie wirtschaftlicher Erfolg in einem komplexen Resort entsteht. Mit deinem Controlling-Know-how schaffst du Transparenz, steuerst Performance und trägst aktiv zur nachhaltigen Entwicklung unseres Resorts bei – remote oder vor Ort.
Deine Tasks
- Operatives und strategisches Controlling für Hotel & Gastronomie
- Budgetierung, Forecasts und Wirtschaftspläne
- Kosten- und Erlösanalysen inkl. Ableitung konkreter Optimierungsmaßnahmen
- Analyse der Performance in Logis, F&B, Holistic und weiteren Bereichen
- Monats- und Jahresreporting in enger Abstimmung mit Buchhaltung & Geschäftsführung
- Soll-Ist-Vergleiche, Abweichungs- und Wirtschaftlichkeitsanalysen
- Unterstützung bei Investitions- und Projektbewertungen
- Weiterentwicklung von Reporting-Strukturen und Controlling-Tools
- Zusammenarbeit mit Abteilungen, Konzern und externen Partnern
- Begleitung von Audits und Prüfungen
Dein Profil
- Abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Controlling, Finanzen, BWL oder Hotelmanagement
- Mehrjährige Controlling-Erfahrung idealerweise in der Hotellerie/Gastronomie
- Sehr hohe Zahlenaffinität & analytisches Denkvermögen
- Sicherer Umgang mit Excel sowie ERP- und Controlling-Systemen
- Strukturierte, eigenständige und diskrete Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
Wenn Gastronomie-Controlling für dich mehr ist als Zahlenkolonnen, sondern ein echtes Steuerungsinstrument – dann werde Teil des Mount Med Resorts und gestalte wirtschaftlichen Erfolg aktiv mit. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
