Produktionskoch/Köchin

Produktionskoch/Köchin (m/w/d) gesucht – 575 Sagmeister (1030 Wien)

Wir, Philipp und Lukas, führen das ehemalige Wiener Traditionsgasthaus Sagmeister im 3. Bezirk, nahe der Landstraßer Hauptstraße. Nachdem das Haus 2018 geschlossen wurde, haben wir es 2021 übernommen, renoviert und im Juni 2021 als „575 Sagmeister“ neu eröffnet.

Mit großer Freude führen wir die Geschichte des Hauses weiter – und aufgrund des positiven Zuspruchs unserer Gäste möchten wir unser Team erweitern.

Deine Rolle bei uns

Wir suchen ab sofort eine/n Produktionskoch/Köchin, hauptsächlich für den Tagesdienst. Bei Bedarf unterstützt du auch flexibel im Abendservice (z. B. bei Krankheitsausfällen).

Was dich bei uns erwartet

Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Zutaten österreichischer Produzent*innen und interpretieren die klassische Wiener Küche zeitgemäß neu. Ehrliche Handarbeit, hochwertige Produkte und kreatives Anrichten stehen bei uns im Mittelpunkt.

Deine Aufgaben

- Vorbereitung und Produktion der Speisen 

- Unterstützung im Abendservice bei Bedarf

- Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe

- Allgemeine Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche

- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team

Das bringst du mit

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

- Freude am Beruf und an hochwertigen Lebensmitteln

- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

- Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen

- Teamgeist und Zuverlässigkeit

- Hohes Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative

Wir bieten

- Vollzeitstelle (40 Stunden / 5 Tage)

- Überwiegend Tagesdienst

- Bruttogehalt ab € 2300  (je nach Qualifikation und Erfahrung Überzahlung möglich)

- Unbefristete Anstellung

- Freie Verpflegung

- Trinkgeldbeteiligung

- Sicherer Arbeitsplatz mit pünktlicher Entlohnung

- Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team

Du bist kreativ, engagiert und möchtest deine Ideen einbringen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!