Küchenhilfe (w/m/d) am Strudelposten

Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von SpeisenVorbereitung von Zutaten und ArbeitsmaterialienEinhaltung von Hygiene- und SicherheitsvorschriftenReinigungsarbeiten in der KücheUnterstützung bei der Lagerung und Inventur von Lebensmitteln......

nach Rezeptvorgabe an der Herstellung von Strudelteigen und Füllungen an dem Rollen, Fertigen und Verpacken von Strudelnan einem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz an......

Schnelles und effizientes Spülen von Geschirr, Küchenutensilien und GerätenSauber- und Ordentlichhalten des AbwaschbereichsBei Bedarf Hilfe bei der Vorbereitung von Speisen oder Unterstützung bei LieferungenOrdnungsgemäße Entsorgung von Abfällen und Einhaltung der......

an der Unterstützung der Vor- und Zubereitung von Speisen an der Zubereitung von Snacks und Salaten an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)......

Als Allrounder packst du an, wo Hilfe benötigt wirdProduktion und Betreuung des FrühstückbuffetsHerzliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste im FrühstücksrestaurantReinigung des gesamten Küchenbereichs und den Back-of-the-House-Bereichen, wie Lager und KühlhäuserGeschirrreinigung......

Gründliche Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern und sämtlichen KüchengerätenSicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten SpülbereichPflege und Reinigung von Kücheninventar und ArbeitsflächenMitverantwortung für die Einhaltung unserer hohen Hygiene- und Qualitätsstandards......

Aufbau, Bereitstellung und Mitarbeit bei allen küchentechnischen Frühstücksaufgaben Buffetbetreuung (Frühstück) Mitarbeit beim Vor-, Zubereiten und Anrichten der Speisen Mise-en place Tätigkeiten Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien Mitarbeit an......

Vorbereitungsarbeiten in der KücheReinigungsarbeitenVerantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und ordentliche Lagerhaltung......

Vorbereitung und Zubereitung der Speisen (Kebab, Burger, Pommes, Currywurst, ...)Arbeitsplatz sauber haltenAbrechnen der Speisen......

Über uns:Das Alpeiner Nature Resort ist ein exklusives 4-Sterne-Superior-Hotel inmitten der Tiroler Alpen. Wir stehen für höchste Qualität, regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine......

...Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place...Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung aller Rohstoffe und Produkte...Kenntnisse über Veranstaltungsumläufe und aktuelle Aktionen...Unterstützung des/der Vorgesetzten bei der Ausstellung von Warenanforderungen...Beachtung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit...Sorge tragen für einen......

Sicherstellung einer hochwertigen Verpflegung unserer GästeMithilfe bei der Vor- & Zubereitung von Speisen, sowie Unterstützung des Küchenteams in jeglichen BelangenBereitstellung des täglichen Mise-en-place zur Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs sowie fachgerechte......

Kontrolle der bestellten WarenVorbereiten von Speisen (Schneiden, Portionieren und Anrichten)Speisen zubereiten (Grillhuhn, Selchfleisch, Knödel, Kartoffel)AbwaschVorbereitungstätigkeiten für den nächsten TagBestellungenZuarbeiten für Buffet......

Unterstützung bei der Reinigung von Geschirr, Gläsern, Besteck und KüchenutensilienOrdnungsgemäße Bedienung der Spülmaschine sowie manuelles Spülen bei BedarfReinigung und Pflege von Arbeitsflächen, Geräten und Böden in der KücheMithilfe bei einfachen......

Du hilfst unserem Küchenteam mit unterstützenden Arbeiten wie zb. dem Einräumen der Spülmaschine, dem Schneiden von Lebensmitteln, etc.Du richtest die Speisen nach Vorgabe ansprechend auf den zugehörigen Tellern anDu achtest......