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Unterstützung bei der MenügestaltungZubereitung der GerichteFrühstücksbuffet, Mittag- Abendmenü oder Buffet, Seminarjause, Veranstaltungsmenüs (Events, Hochzeiten, Dinner, ...) und á la CarteDekoration und Anrichten der GerichteQualitätskontrolleHACCP KenntnisseMise en Place......

Empfang und Betreuung der HotelgästeAufnahme von BestellungenOrdnungspflicht für Tischwäsche, Bestecke und DekorationSpeisen- und GetränkeserviceÜbergabe der Bestellungen an die Küche......

Abwechslungsreiche Aufgaben wie Beilagen-, Saucen- oder KaltspeisenzubereitungMithilfe bei der Erstellung von Menüs und Speisenkarten sowie bei Warenbestellungen und InventurenZeitnahe Vor- und Zubereitung von SpeisenÜberwachung der Einhaltung der LebensmittelhygienevorschriftenEinweisung neuer Mitarbeiter......