Finden Sie den perfekten Patissier Job!

Süßes, versüßt DIR den Tag! eigenständiges zubereiten von Speiseeis und anderen Nachspeisen Kreatives Entwerfen und Dekorieren von Backwaren für die Präsentation im Restaurant oder für besondere Anlässe Einhaltung der Hygiene-......

Deine Aufgaben – das erwartet dich bei uns:......

Sei dabei!Das Vienna Marriott Hotel ist das lebendigste Wohnzimmer Wiens - voller Energie, Events, Musik und einzigartiger Erlebnisse. Mit frisch renovierten Zimmern und Suiten, einem modernen Bankettbereich und kulinarischer Vielfalt......

Selbstständiges Führen des Posten und flexibler EinsatzDie qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Süßspeisen, Kuchen, Torten und DessertsKontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen LagerungEinhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und betrieblichen Richtlinien......

Wir verstärken unser hochmotiviertes Team und suchen für die Wintersaison einenPatissier(m/w/d)Was wir erwarten sehr gute Deutschkenntnisse sauberes und freundliches Auftreten Was wir bieten 5,5 -Tage Woche Skipass Gratis Unterkunft im Einzelzimmer......

Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt.?Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten......

Wir suchen Verstärkung!Für unser familiär geführtes Hotel suchen wir ab sofort noch motivierte Mitarbeiter (m/w/d).Freie Kost und Logisbeste Entlohnung – Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich! Wir freuen uns auf......

Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Desserts, Mehlspeisen und KuchenKreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer SüßspeisenUnterstützung bei der Menügestaltung in enger Zusammenarbeit mit der KüchenleitungEinhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)......

á la carte  Hygienevorschriften Mise en place Arbeiten uvm......

Eigenverantwortliche Herstellung und Präsentation von Desserts, Kuchen, Torten und GebäckEntwicklung neuer kreativer DessertkreationenVerantwortung für die tägliche Mise en Place im Patisserie-BereichEinhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Sorgfältiger Umgang mit......

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICHDu bereitest Süßspeisen, Torten und Pralinen zuDie Vorbereitungsarbeiten auf deinem Posten werden von dir übernommenDu vermittelst Wissen an Jungköche und LehrlingeDu bringst neue Ideen ein und setzt diese umAuf......

Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten.Du willst unseren Gästen Qualität auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt!Außerdem sind Erfahrung im Saisonsbetrieb von Bedeutung sowie mehrere Jahre Berufserfahrung.Wir......

Herstellung von Kuchen und TortenHerstellung von Dessert (Kalt und Warm) und StückdessertHerstellung von Eis und SorbetHerstellung von PralinenPersonalessenSauberkeit des ArbeitsplatzesErstellen von neuen GerichtenEinhaltung der HACCP-Richtlinien......

Kreation von Schokoladeprodukten vor Ort zum anschließenden Verkauf Begeisterung unserer Kunden durch die Präsentation der neuesten Schokoladetrends und ProduktkreationenBeratung der internationalen Kundschaft, inklusive Generierung von ZusatzumsatzMerchandising der Maître Theke inklusive FrischekontrollenSicherstellung......

nach Rezeptvorgabe oder tüfteln an neuen Kreationenan einem kostenbewussten Einsatz hochwertiger Zutaten/Rohstoffe an der Durchführung von Bestellungen sowie allen damit verbundenen administrativen Tätigkeiten an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz......