Le Pic Brasserie vereint Pâtisserie, Épicerie, Boulangerie und Brasserie unter einem Dach – ein modernes, gut laufendes Restaurant, das ab Februar 2026 nach seinem Umbau neu startet. Unser Ziel: eine fixe Adresse in Wien zu sein, wo man den ganzen Tag gut essen kann. Frühstück bis 16 Uhr, schneller Business Lunch, entspanntes Abendessen.
Du bist Jungkoch, Koch/Köchin mit Erfahrung oder hast einfach solide Praxis in der Küche?
Was dich erwartet:
Unsere Küche ist klassisch französisch, bodenständig und klar. Coq au Vin, Entrecôte, Bouillabaisse, Quiche, frisches Brot aus der eigenen Boulangerie und feine Pâtisserie prägen unseren Stil.
Deine Aufgaben:
• Als Koch/Köchin: Zubereitung der Gerichte, Qualitätskontrolle, strukturiertes Arbeiten
• Als Kochhilfe: Vorbereitung, Mise en Place, Ordnung, Unterstützung des Teams
• Zusammenarbeit in einem professionellen, respektvollen Team
Was du mitbringen solltest:
• Erfahrung in einer Küche – Gastronomie oder Catering
• Saubere Arbeitsweise, gutes Tempo und ein Auge für Qualität
• Verlässlichkeit, Teamfähigkeit und Ruhe, wenn’s stressig wird
• Interesse an französischer Küche
Was wir bieten:
• Sicheren Arbeitsplatz in einem bestehenden Restaurant
• Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung
• Ein freundliches, eingespieltes Team
• Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
Du möchtest Teil eines Konzepts werden, das in Wien heraussticht?
Dann melde dich jetzt und werde Teil der Le Pic Brasserie!
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