Alleinkoch (m/w/d) Koch m/w/d

Vor- und Zubereitung von SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnFachgerechte Lagerung der Waren    Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den LagerräumenA la......

Eigenverantwortliche Führung der KücheZubereitung und Anrichten unserer á la carte SpeisenErstellung von Tages- und WochenangebotenWarenbestellung, -annahme und LagerhaltungSicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Effiziente Organisation der Küchenabläufe ......

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Alleinköche/Jungköch (m/w/d)  in UNSERER EVENTLOCATION SCHLOSS LUBEREGG und in unserem neu eröffneten HEURIGEN I BAR "die Schlosserei" am West-Ende von Schloss Luberegg. Beide Lokale......

Wirtschaftliche Einkaufsplanung mit Fokus auf Qualität und HACCP-KonformitätBARbara Barfood und Frühstücksbuffet Gestaltung, saisonal und auf Gästebedürfnisse abgestimmtEffektive Koordination zwischen Küche und anderen AbteilungenPersonalmanagement inklusive Auswahl, Motivation und SchulungRezeptentwicklung für gleichbleibende......