Wir suchen einen engagierten und motivierten
Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Du bist ein erfahrener Koch, der die Herausforderung sucht und im hochalpinen Umfeld kulinarische Meisterwerke schaffen möchte? Du bringst in der Küche Höchstleistung und liebst es im Team großartiges zu erreichen. Dann komm zu uns und werde Teil unseres Teams mit dem du unsere Gäste mit ausgewöhnlichen Gerichten begeistern kannst.
Deine Aufgaben:
- Selbständige und fachgerechte Zubereitung von Speisen
- Verantwortung für deinen Küchenposten
- Bewusster Umgang bei der Verarbeitung von Lebensmittel
- Kooperative Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- & Serviceteams
- Nachhaltiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Zutaten
- Einhaltung und Sicherstellung aller Hygiene- (HACCP) und Sicherheitsvorschriften
- Durführung von Vor- und Nacharbeiten in der Küche sowie Erfüllung der täglichen Routineaufgaben
Das zeichnet dich aus:
- Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrungen als Koch
- Grundkenntnisse mit Umgang mit Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
- Eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Genaue und gewissenhafte Arbeitsweise
- Belastbarkeit & Flexibilität
- Teamspirit & eine Hands on Mentalität
- Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Englisch und Deutschkenntnisse
Wir bieten dir:
- Eine faire Bezahlung je nach Erfahrung und Qualifikation (Basis ist der KV-Gehalt nach Hotellerie und Gastronomie Vollzeitanstellung )
- 13. & 14. Gehalt (anteilig für die Saison)
- Nur Tagdienst bei einer 5- oder 6-Tage-Woche
- Günstige Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser sowie Shuttle zur und von der Arbeit
- Freie Verpflegung an Arbeitstag
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Qualitätssicherung
- Winterausrüstung und stilvolle Dienstkleidung im Stubaier Gletscher Look and Feel
- Gratis Skifahren & Snowboarden am Stubaier Gletscher
- Kostenlose Fahrt mit dem Linienbus bis nach Innsbruck und wieder zurück
- Die verschiedensten Team-Events, zahlreiche Ermäßigungen bei unseren Partnern
- (z.B. Intersport, Freizeitcenter StuBay)
- und noch vieles mehr...
Geh mit uns gemeinsam deinen Karriereweg nach ganz oben und sende uns deine Bewerbung auf job.bewerbungplace of ATstubaier-gletscher.com
Wir freuen uns auf dich!
