Chef Patissier - (all genders) für unser Gourmet Restaurant Glasswing

Kreative Eingebung in das täglich wechselnde HaubenmenüVor- und Zubereitung der Dessertkreationen auf höchstem Niveau in Zusammenarbeit mit dem Commis de PâtissierTägliches Mise en Place für den AufgabenbereichWirtschaftlicher Umgang mit allen......

Versüße unser Leben als CHEF PATISSIER (m/w/d) Vom Apfelsorbet bis Zabaione: Deine Kreationen sind der perfekte Abschluss unseres Buffets. Egal ob beim Gala-Diner, den klassischen Buffets oder im Spezialitätenrestaurant, deine Desserts sind......

Zuständig für den gesamten Patisseriebereich / Dessert und Kuchen, sowie DessertbuffetSelbstständige Sicherstellen eines professionellen Mise en placeZuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept)Einhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsZuständig für eine ordentliche Handhabung......

Unser Küchenteam ist kreativ, innovativ und kann einfach sensationell gut kochen.Wir suchen ab sofort eine erfahrene und leidenschaftliche Fachkraft im Bereich Patisserie, die mit Individualität und hoher Produktaffinität ihre Begeisterung......

Selbstständige Organisation und Führung des Patissier PostensEntwicklung und Umsetzung innovativer DessertkonzepteSorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver SpeisenUnterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und LehrlingenEnge Zusammenarbeit mit dem......

Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) Herstellung und Zubereitung der SpeisenWarenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-RichtlinienReinigung und Pflege aller Arbeitsmittel ......

Wir bieten puradiesische AussichtenDu möchtest in einem führenden Hotelbetrieb im Salzburger Land tätig sein? Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Du möchtest uns als Teil eines engagierten Teams unterstützen? Arbeite dort,......