an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks an der Kasse und betreuen unsere Gäste:innen an der Vorbereitung, Bestückung und Ausgabe der Speisen am Buffet an diversen Reinigungsarbeiten......
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICHDu bereitest das Frühstücksbuffet vorIm Front Cooking Bereich bereitest du verschiedene Eier- und Mehlspeisen nach den Wünschen unserer Gäste zuDu produzierst die Lebensmittel für den kommenden Tag vorDu vermittelst......
Deine Aufgaben:Zubereitung und Anrichten von Frühstücksspeisen – frisch, sorgfältig und mit Liebe zum Detail;Betreuung und Auffüllen des Frühstücksbuffets – damit unsere Gäste bestens versorgt in den Tag starten;Vorbereitungsarbeiten für den täglichen Küchenbetrieb –......
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICHDu bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vorDu kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer BarkarteDie bestellten Getränke werden von......
Bedienen der SpülanlageVorbereitungsarbeiten für die Küche durchführen Einhaltung der Hygiene- und SauberkeitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit der Küche und ServiceReinigung der Abwasch und der Küche Weiterleitung bzw. Erstellung von Reparaturmeldungen an den Haustechniker......
Vorbereitung Tische, Teller, BesteckEntgegennahme von BestellungenKenntnisse mit BonierungssystemAufmerksame, freundliche Betreuung der Gäste Bestellungsaufnahme, Servieren von Speisen und GetränkenAufstellen und Wegräumen der Mise-en-place und der Gartenmöbel......
Erfahrung in Zubereitung von kalten Speisen und DessertsVor- und Zubereitung der Speisen für unser Restaurant sowie Hochzeiten und andere FeiernSpeisen professionell anrichtenEinhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)......
Herzlicher Empfang sowie Check-in und Check-out unserer HotelgästeBetreuung der Rezeption während des ServicebetriebsEntgegennahme von Telefonaten sowie Bearbeitung von E-Mails und GästeanfragenVerantwortung für den Abendservice im Restaurant Suite & SourServieren von......
Zubereitung von Speisen für unserer a la carte Kücheallgemeines mise-en-placeEinhaltung der Hygiene Standardsaktive Mitarbeit im täglichen Geschäft sowie die eigenständige Verwaltung einer Station......
Die qualitativ hochwertige Ausführung des a la carte ServiceEigenständiges und verantwortungsbewusstes ArbetienTeamfähigkeit und DisziplinGäste und Service orientierte EinstellungAuffüllen und BestellungCheck in (anlernbar)Gästeservice am NachmittagVorbereitung für das A la carte Service......
Verantwortung aller Serviceabläufe auf den zugeteilten StationenErstklassiges Menü- oder À-la-Carte-ServiceBegrüßung, Platzierung und optimale Gästebetreuung inklusive BeschwerdemanagementDurchführung und Kontrolle des Mise en place und der AufdeckarbeitenAktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling)Betreuung......
an der administrativen Betreuung und Unterstützung des Einkaufsteams an der Erstellung von Auswertungen und Angebotsvergleichen an der Pflege von Artikel-, Lieferanten- und Preisdaten in den ERP-Systemen & Einkaufsplattform an der......
WAS GIBT ES ZU TUN? Verantwortung für die Stv. Leitung, Organisation und Repräsentation der Abteilung RezeptionGemeinsame Führung des Rezeptionsteams mit der RezeptionsleitungKoordinierung sowie Optimierung aller Abläufe, sowie Sicherstellung aller AbteilungsstandardsOperative Unterstützung......
Deine Mission Annahme, Bearbeitung und Kontrolle der täglich eingehenden Korrespondenzen und Individualreservierungen über alle gängigen DistributionskanäleErstellung und Versendung von Reservierungsangeboten und Buchungsbestätigungen sowohl im Reservierungs- als auch im BankettbereichAusführliche individuelle Beratung......
