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Sous Chef Tagesrestaurant (m/w/d)

by DoN in Innsbruck
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vor 4 tagen

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen 
  • Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit 
  • Produktion der Speisen
  • Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten
  • Warenbestellung – / Lagerung und Inventur 
  • Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften 

DAS BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in gleicher Position 
  • Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Organisiertes und strukturiertes Arbeiten 
  • Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung
  • Verantwortungsbewusstsein

DAS BIETEN WIR

  • Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen mit familiärer Atmosphäre 
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Freie Verpflegung, Wäscheservice inklusive 
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B.  VAPIANO) 
  • Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn von € 3000,-, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
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