Vertretung für Frühstücks- und Personalkoch ab 12.05.2026 (m/w/d)

Du bereitest hochwertige Speisen für unser Frühstück mit Liebe zum Detail zu.Du übernimmst Mise-en-place, Aufbau und das kontinuierliche Auffüllen des Frühstücksbuffets.Kreative Eiergerichte und Mehlspeisen gehören zu deinen Spezialitäten.Im Mitarbeiterrestaurant „mundORT“......

Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische.Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft......

Hauptverantwortlichkeit für die gesamte kalte Küche (Gardemanger)Vorbereitung und Anrichten von Salaten, Desserts und Cateringangeboten (z. B. belegte Gourmetbrötchen,Jour-Gebäck, kalte Desserts, Platten)Sorgfältige und ästhetisch ansprechende Anrichteweise und Tablett AuflegungMithilfe bei der......

Zubereiten und Kontrolle der Gerichte (Business Lunch, Halbpension, à la Carte)Fachlich sicherer Produktumgang Präsentation von SpeisenEffizienter Material- & GeräteeinsatzSicherstellung der internen & externen Qualitätsstandards, sowie Hygienestandards......

Deine AufgabenZubereitung klassischer GasthausgerichteEigenständiges Arbeiten auf deinem PostenSorgfältiger Umgang mit hochwertigen ProduktenEinhaltung von Hygiene- und QualitätsstandardsZusammenarbeit im kleinen, familiären Küchenteam......

Zubereitung klassischer österreichischer GerichteEigenständiges Arbeiten am PostenSicherstellung von Qualität, Hygiene und SauberkeitSorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien......

Lehrberuf: Koch/KöchinStellennummer 12563 in der Region Wien - VollzeitWas du bei uns lernst: Kochen: Du lernst, wie man für viele Menschen gleichzeitig gesundes und leckeres Essen zaubert. Organisation: Du lernst,......

Ihre Aufgaben im Detail – was wir unter Ihren Qualifikationen verstehen:Sie bereiten gemeinsam mit dem Team täglich frisch gekochte Speisen zu – sowohl für die Mensa als auch für die......

Eigenständige Führung des täglichen KüchenbetriebsZubereitung regionaler und saisonaler SpeisenOrganisation und Koordination der Abläufe im kleinen KüchenteamVerantwortung für Qualität, Hygiene und StrukturMitgestaltung von Tages- und Saisonangeboten......

o   Kostenfreies, hochwertiges Personalesseno   faires Prämiensystem und Zielvereinbarungeno   Teambuilding-Events, Mitarbeiter-Eventso   Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechanceno   Wir haben immer ein offenes Ohr für Wünsche und Anregungeno   kostenlose Übernachtung inkl. HP für 1-2......

Vorbereitung frischer Zutaten für Pizza, Pasta und DolcisZubereitung von Sughi, Pasta und Salaten nach traditionellen RezeptenKoordination von Bestellungen, Warenannahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung der WarenReinigung und Pflege von Arbeitsplatz, Geräten......

Kreatives zubereiten der SpeisenAnrichten von à la carte Speisen und MenüsTägliche Mise en place ProduktionÖkonomischer Umgang mit LebensmittelnFachgerechte LagerhaltungKüchenorganisationEinhaltung des Qualitätsstandards und Hygienekonzepts......

Menüs erstellen, bei denen selbst die anspruchsvolisten„Bergziegen" das Wasser im Mund zusammenläuft!Die Küche in Schwung bringen und am Laufen halten - auch wenn es manchmal einer wilden Fahrt auf einem......

Abgeschlossene PflichtschuleMotiviert und engagiertFröhliche und offene PersönlichkeitGute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftHöflichkeit sowie Pünktlichkeit setzen wir vorausAusgeprägte Dienstleistungs- und ServiceorientierungAusgeprägte Kommunikations-, Kontakt- und TeamfähigkeitFlexibilität und Zielorientierung......

* Arbeiten an verschiedenen Posten (Grillplatz, Beilagen,...)* Sie tragen Verantwortung für Ihren Posten* Sie bringen frischen Wind & gute Ideen ein in der Ausschreibung sowie der Produktion der À-la-carte sowie......