Für unser renommiertes 4-Sterne-Superior-Hotel suchen wir ab November 2026 einen engagierten und kreativen Küchenchef (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Eigenständige Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Menüs im Rahmen der Halbpension
- Verantwortung für die Organisation und Führung der gesamten Küchenbrigade
- Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs sowie der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Rezeption und anderen Abteilungen des Hotels
- Mitarbeit bei der Dienstplanung und Förderung eines motivierten Küchenteams
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Küche und Gespür für moderne Kulinarik
- Erfahrung in der Menüplanung und Kalkulation
- Führungsstärke und Organisationstalent
- Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Englischkenntnisse sind Voraussetzung
- Deutschkenntnisse auf Kommunikationsniveau: Sie sollten Deutsch verstehen und sich im Arbeitsalltag verständigen können
Wir bieten:
- Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer mit Dusche/WC und WLAN
- Kostenlose Verpflegung, auch an freien Tagen
- Ischgl Crew Card mit zahlreichen Vorteilen
- Kostenlose Nutzung des hoteleigenen Fitnessraums
- Parkplatz für Ihr Auto
- Arbeiten in einem motivierten Team in einer der attraktivsten Tourismusregionen der Alpen
- Leistungsgerechte und attraktive Entlohnung je nach Qualifikation und Erfahrung
Sie sind eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie, bringen Kreativität mit und möchten die Küche eines erfolgreichen 4-Sterne-Superior-Hotels aktiv mitgestalten?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
