Familie Thiery führt mehrere Betriebe in Dürnstein – vom Hotel Schloss Dürnstein mit seiner legendären Donau-Terrasse über den Küffer Keller bis hin zur Schloss Greisslerei.
Für das Hotel Schloss Dürnstein suchen wir einen Koch (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, der unsere bodenständige österreichische Küche mit Raffinesse und persönlicher Handschrift bereichert.
Unsere Küche lebt von Frische und Spontanität: Was morgens geliefert wird, kann abends bereits auf der Karte stehen. Die bunte Mischung aus internationalen Hotelgästen, à-la-carte-Besuchern und Feiergesellschaften verlangt nach Abwechslung, Kreativität und einem feinen Gespür für unsere Gäste – denn auch mehrtägige Hotelgäste sollen bei jedem Besuch Neues entdecken.
Als wichtige Unterstützung unseres Küchenchefs arbeitest du in einem kleinen, eingespielten Team, bist flexibel auf allen Posten einsetzbar und gestaltest täglich wechselnde Gerichte mit. Je nach Erfahrung übernimmst du auch Verantwortung und vertrittst den Küchenchef an dessen freien Tagen.
Das bringst du mit
Eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Freude an hochwertigen Produkten, handwerkliches Geschick und Lust, klassische österreichische Küche mit dem gewissen Etwas zu kochen.
Das bieten wir dir
Vollzeitstelle mit 5,5 Tagen pro Woche. KV + Bereitschaft zur Überzahlung.
Schicken Sie uns Ihre Unterlagen an:
jobsplace of ATschloss.at
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