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International Sous Chef: DO & CO The Gourmet Entertainment Company | manymore.jobs International Sous Chef: DO & CO The Gourmet Entertainment Company | manymore.jobs

International Sous Chef

by DO & CO The Gourmet Entertainment Company in Wien
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sous chef jobs jobs in Wien
vor 4 stunden

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau, ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.

Aufgabenbereich 

  • Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum
  • Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club™
  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams

Offseason / Rennpause: Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation
  • Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich
  • Strukturierte Arbeitsweise 
  • Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen
  • Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten

Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit mit der Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden.

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