Küchenchef mit Schwerpunkt Catering (m/w/d)

Was erwarten wir:

• Küchenleitung - Gesamtverantwortung für die Führung und Organisation der Küche im Stadionbetrieb.
• Cateringorganisation - Planung, Koordination und operative Durchführung des Caterings an allen Spieltagen.
• Spieltagseinsätze - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei rund 20 Heimspielen pro Jahr inklusive Wochenend-, Feiertags- und Einsätzen in der Weihnachtszeit.
• Teamführung - Führung, Koordination und Einsatzplanung des gesamten Küchenteams.
• Warenwirtschaft - Verantwortung für Bestellwesen, Lagerhaltung sowie Kosten- und Qualitätskontrolle.
• Qualitäts- & Hygienestandards - Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsrichtlinien.

Was bringst du mit:

• Berufserfahrung - Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef.
• Cateringerfahrung - Zwingend erforderlich ist nachweisbare Erfahrung im professionellen Catering.
• Organisationstalent - Sehr gute organisatorische und koordinative Fähigkeiten zur Steuerung komplexer Abläufe.
• Führungskompetenz - Ausgeprägte Führungsstärke, hohe Belastbarkeit und eine klare Hands-on-Mentalität.
• Einsatzbereitschaft - Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Spieltagsdiensten.
• Arbeitsweise - Strukturierte, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Was bieten wir:

• Bereitstellung von Arbeitskleidung - Die erforderliche Arbeitskleidung wird selbstverständlich zur Verfügung gestellt.
• Dienstverhältnis - Unbefristetes Dienstverhältnis mit langfristiger Perspektive und hoher Arbeitsplatzsicherheit.
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten - Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung.
• Zukunftssichere Anstellung - Eine Beschäftigung mit Perspektive in einem stabilen und wachsenden Arbeitsumfeld.
• Zusätzliche Benefits unserer Kundenbetriebe - Je nach Einsatzbetrieb erwarten Sie attraktive Zusatzleistungen.
• 13. und 14. Monatsgehalt - Entlohnung gemäß kollektivvertraglichen bzw. gesetzlichen Regelungen.