Top Job als Patissier - Rocke mit in unserem Team m/w

Betreuung unserer Gäste beim Frühstück und Abendessen sowie in unserer Hotelbar und im A la Carte Restaurant „1881“Mitarbeit an einem raschen und reibungslosen Serviceablauf auf höchstem NiveauVorbereitung der erforderlichen Mise-en-placeKompetente......

Patissier / Patissière (m/w/d)Für die kommende Wintersaison suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams einen kreativen und engagierten Patissier bzw. eine Patissière (m/w/d) für unser 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen von Ischgl.Sie lieben......

Du bist Hauptverantwortlich für die Entwicklung und Zubereitung exquisiter Desserts, Süßspeisen sowie Torten und Kuchen für unsere Gäste.Du übernimmst die Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Desserts unserer Sterneküche: 'Dahoam.'Du......

Deine Aufgaben – das erwartet dich bei uns:......

Eigenverantwortung für die PatisserieVor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Gourmetrestaurant Hubertusstube und unser HalbpensionsrestaurantOrganisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des PostensHochwertige Produktion und Anrichten der......

Selbstständige Organisation und Führung des Patissier PostensEntwicklung und Umsetzung innovativer DessertkonzepteSorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver SpeisenUnterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und LehrlingenEnge Zusammenarbeit mit dem......

Zubereitung hochwertiger Desserts, Torten, Pralinen und MehlspeisenKreative Mitgestaltung von Dessertkarten und MenüsVerantwortung für den Patisserie-PostenSorgfältiger Umgang mit hochwertigen Produkten und ZutatenEinhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und HygienestandardsUnterstützung bei Buffets, Gourmetmenüs......

Sie lieben die kreative Welt der Desserts, arbeiten mit Liebe zum Detail und möchten Ihre Leidenschaft für süße Kreationen in einem ausgezeichneten Haus verwirklichen? Dann sind Sie bei uns genau......

Wir suchen nach Verstärkung für unsere Backstube! Wir sind ein Familienbetrieb mit flachen Hiarchien und gutem Arbeitsklima.Abreitszeiten 6.30 - 15.00Wir freuen uns auf deine Bewerbung! ......

Die Berge sind unser Wohlfühlort, unser Zuhause.Ruhiges Naturrefugium mit großer Tradition inmitten der Kitzbühler Bergwelt sucht DICH .Werde Teil eines familiären, herzlichen Teams mit tollem Arbeitsklima und attraktiven Mehrwerten.Deine Grosslehen......

Für unsere Wellness Residenz suchen wir ab sofort  einen Patissier für die Produktion der Desserts für unsere Verwöhnpension. ......

Herstellung von Süßspeisen, Gebäck und Kuchen für die verschiedenen Outlets Herstellung von Torten und Desserts Einhaltung der HACCP-Richtlinien Unterstützung der Kolleg:innen der Bäckerei Zuarbeit bei der wöchentlichen BestellungDie Süssspeisen und Backwaren werden den verschiedenen......

Verantwortungsvolle Leitung deines Postens innerhalb der KücheVorbereitung, Zubereitung und Anrichten unserer à-la-carte-Gerichte auf hohem NiveauSicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene laut HACCP-StandardsEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten TeamAktive......

Vorbereiten und selbständiges Herstellen von Teigen, Kuchen und anderen Grundrezepte für Desserts und Buffets nach Anweisungen des Chef PatissierZubereiten von Cremes, Mousses, Füllungen und Saucen, die in verschiedenen Desserts verwendet......

Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions BuffetTäglich frische Produkte verarbeitenMitgestaltung unserer ständig wechselnden A la Carte KarteMitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew ......