A-la-carte-Koch (m/w/d)

• fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot• Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich• Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien• Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und......

Wir sind ein familiengeführtes 4****Superior Hotel im südburgenländischen Stegersbach mit 200 Betten, Panorama-Restaurant, Bar & Lounge, Vinothek sowie einer eigenen Therme mit 7000 m² Spa- und Pool-Landschaft. 9 Pools in......

selbstständiges, eigenverantwortliches und kreatives ArbeitenZubereitung und Anrichten von Speisen für die HotelgästeMitarbeit bei Menügestaltung und WarenbestellungEinhaltung der Hygiene- und HACCP-RichtlinienSorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren......

Annahme von LieferungenAllgemeine Vorbereitungsarbeiten in der KücheKochen auf allen PostenEinhaltung der Hygienestandards Zubereitungen der Speisen für à la carte Gäste und für diverse VeranstaltungenEinhaltung unserer Qualtiätsstandards......

Du bist ein Genussmensch und liebst es, mit verschiedenen Aromen zu spielen? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Vivea Hotel Bad Goisern sucht eine:n Köchin:Koch mit Leidenschaft:......

Produktion und Zubereitung von warmen und kalten Speisen  Mitarbeit bei der Speisenverteilung Gewährleistung einer einwandfreien Speisenproduktion Einhaltung und Kontrolle der zu erreichenden internen und externen Vorgaben nach HACCP und ISO 22000/2018......

Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil der SeneCura Gruppe und deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Unsere Küchenteams leisten einen großen Beitrag zur Lebensqualität der Bewohner:innen......

Die Zubereitung und Präsenation von à la carte Gerichten unserer FrühstückskarteDie Erstellung des mise en place für unser FrühstücksbuffetDie zuverlässige und selbstständige Betreuung des FrühstücksbuffetsUnterstützung unserer Küchenbrigarde für das mise......

Position als Chef de Partie bietet selbständiges EntfaltenVerantwortlich für Position Entremetier (ggfl. Gardemanger und Tournant je Ausbildung) Vor- und Zubereitung für A-la-carte Küche von zwei RestaurantsBezahlung weit über Kollektivvertrag, gemeinsamer KüchentrinkgeldpotExtra Boni......

an der Zubereitung von warmen und kalten Speisen an der Präsentation und am Anrichten von Speisen an einer zuvorkommenden Speisenausgabe an der Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren an der......

Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge MenüsZubereitung von à la carte SpeisenZubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer QualitätsrichtlinienGestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere GästeUnterstützung des KüchenteamsSicherstellung......

Unterstützung bei der MenügestaltungZubereitung der GerichteFrühstücksbuffet, Mittag- Abendmenü oder Buffet, Seminarjause, Veranstaltungsmenüs (Events, Hochzeiten, Dinner, ...) und á la CarteDekoration und Anrichten der GerichteQualitätskontrolleHACCP KenntnisseMise en Place......

* Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger italienischer Speisen* Eigenverantwortliches Arbeiten auf zugewiesenen Posten* Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)* Kreatives Mitwirken bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte ......

o   Kostenfreies, hochwertiges Personalesseno   faires Prämiensystem und Zielvereinbarungeno   Teambuilding-Events, Mitarbeiter-Eventso   Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechanceno   Wir haben immer ein offenes Ohr für Wünsche und Anregungeno   kostenlose Übernachtung inkl. HP für 1-2......

Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge MenüsZubereitung von á la carte SpeisenZubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer QualitätsrichtlinienGestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen für unsere GästeUnterstützung des KüchenteamsSicherstellung und......