Das ist ihr Aufgabenbereich
- Unterstützung des Produktionskochs bei allen Vorbereitung
- Mis en Place für die Produktionsküche
- Sicherstellung der Qualität und kontinuierliche Kontrolle der Lebensmittel und deren Lagerung
- Einhaltung der Hygiene im Küchenbereichen (HACCP)
- Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Speisenqualität
Das bringen sie mit
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
- Sie sind kreativ, flexibel und belastbar
- Sie verfügen über einen guten Weitblick und zeigen Eigeninitiative
- Teamwork ist Ihnen wichtig
- Kompetenz in Unverträglichkeiten und Allergenen
