Patissière (m/w/d) – Saisonstelle in der Wachau
Dürnstein | Hotel Richard Löwenherz
Für unser familiär geführtes Hotel Richard Löwenherz in Dürnstein (Wachau) suchen wir ab Mitte April eine engagierte Patissière (m/w/d) für die Saison bis Mitte Oktober.
Deine Aufgaben:
- Herstellung von Desserts, Süßspeisen und Patisserie-Produkten
- Eigenständiges Führen des Patisserie-Postens
- Vorbereitung (Mise en place) für Service und Veranstaltungen
- Kreative Mitgestaltung der Dessertkarte
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Saubere Organisation des Arbeitsplatzes
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in bzw. entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft für Dessertküche und kreative Präsentation
- Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
- Belastbarkeit während Servicezeiten
Wir bieten:
- Saisonstelle (Mitte April bis Mitte Oktober)
- Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- Geregelte Arbeitszeiten
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterunterkunft vorhanden
- Arbeiten in einem motivierten Küchenteam
- Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Österreichs
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung:
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