Commis / Demi Chef de Partie (m/f/d)

Zusammen mit unserem Küchenteam bereitest du leckere Gerichten zu Du sorgst dafür, dass alle Arbeitsbereiche gut vorbereitet und organisiert sind, damit der Küchenbetrieb reibungslos läuft Sicherstellen, dass dein Arbeitsplatz stets......

Du führst Deinen eigenen Posten eigenverantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im TagesgeschäftDu kochst für das À-la-carte-Geschäft am Abend, für Veranstaltungen und für unser MitarbeiterteamDu bringst eigene Ideen ein,......

Deine AufgabenUnterstützung des Chef de Partie, sowie dessen Vertretung: du führst den Posten in seiner Abwesenheit und behältst den Überblick überWarenbewegungen und BestellungenDu planst und organisierst mit dem Chef de......

Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster SorgfaltMitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und SpeisekartenÜbernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen BereichMitverantwortung für die kontinuierliche Verbesserung von eigenen......

WienVollzeitab sofortab 2.263 € BruttoAls Jungkoch oder erfahrener Koch erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist......

WienVollzeitab sofortab 2.263 € BruttoAls Demi Chef de Partie (all genders) erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn......

WAS GIBT ES ZU TUN? Vor-und Zubereiten hochklassiger Speisen und deren Mise en placeProduktive Zusammenarbeit mit dem Chef de PartieMitwirkung bei der Optimierung der Kosten durch effizienten Umgang mit BetriebsmittelnFachgerechter Umgang......

4 Haubenkoch Richard Rauch erweitert sein Team!Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Demi Chef de Partie (m/w/d), der einen Posten tatkräftig unterstützt und mit Sorgfalt, Lernbereitschaft und Leidenschaft......

As Demi Chef de Partie at Boca, you support your Chef de Partie and the wider kitchen team in bringing our Mediterranean-inspired menu to life. You contribute to the preparation......

DEINE AUFGABENVorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen im Frühstücks- & BuffettbereichBetreuung des PizzapostensEinhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)Kontrolle und Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand von Arbeitsmitteln und LebensmittelnAktive Zusammenarbeit......

Unterstützung bei Qualitätssicherung und Präsentation der SpeisenMitarbeit bei Speisenzubereitung und KüchenabläufenUnterstützung von Chef de Partie, Sous Chef und Küchenchef......

Vor-und Zubereitung von Speisen, Qualität und hochwertige Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche unter der Berücksichtig der Reduktion von Food WasteUnterstützung des Chefs de Parties in der Sicherstellung eines......

Herstellung und Zubereitung der Speisen für alle Restaurants des HotelsSorgfältige Lagerung und Handhabung der abteilungsrelevanten ZutatenSicherstellung der Qualität und optischen Gestaltung jedes einzelnen GerichtsSelbstständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten unserer......